Ферменты играют важную роль в нашей жизни, участвуя в пищеварении, дыхании, работе сердца и мыслительных процессах. Они также уменьшают воспалительные процессы, улучшают иммунную систему и участвуют в синтезе ДНК. Ферменты бывают растительные, животные и те, которые производит наш организм. Для их работы важна определенная среда и условия. Продукты, содержащие высокоактивные ферменты, способствуют очищению организма. В случае дефицита ферментов можно использовать концентраты в капсулах или в виде коктейля, липосомальной жидкой формулы.